Pollen d’abeille : propriétés, avantages et comment le prendre
Le pollen d’abeille ne vous aide pas seulement grâce à son pouvoir antioxydant, mais prévient également les maladies chroniques, cardiovasculaires et inflammatoires.
De plus en plus de personnes connaissent les propriétés du pollen d’abeille, mais il y en a encore beaucoup qui l’ignorent, alors qu’il s’agit d’un superaliment aux valeurs nutritionnelles très complètes et bénéfiques pour notre santé. Il s’agit notamment de sa capacité à améliorer les défenses, à combattre les carences nutritionnelles et à augmenter les performances intellectuelles et physiques. Si vous ne connaissiez pas ses bienfaits, nous allons vous expliquer dans cet article ce qu’est le pollen d’abeille, sa composition, ses propriétés et comment le consommer.
Qu’est-ce que le pollen d’abeille ?
Le pollen d’abeille est l’un des produits les plus récents sur le marché en raison de sa teneur élevée en nutriments essentiels. Le pollen d’abeille est produit à partir de la fine poussière que les abeilles recueillent sur les fleurs, qu’elles mélangent ensuite à leur salive, au nectar et au miel régurgité pour obtenir un produit en forme de granulés. Il est généralement de couleur jaune-ocre, bien que cela varie en fonction de l’espèce végétale dont il est issu.
C’est un produit très intéressant car il contient presque tous les nutriments nécessaires au corps humain et c’est le seul aliment qui contient les 22 acides aminés essentiels, ainsi que des flavonoïdes, des lipides, etc.
Composition du pollen d’abeille
Il est transporté des plantes aux alvéoles par les abeilles elles-mêmes et se distingue par sa composition en protéines, hormones et vitamines, qui apportent à notre organisme d’énormes bénéfices pour la santé.
Le pollen d’abeille contient un large éventail de nutriments. Il y a cependant un inconvénient : il est difficile de trouver un pollen standardisé, c’est-à-dire ayant la même composition et une activité biologique constante. La variabilité de sa composition dépend, entre autres, de l’origine botanique de cet aliment. C’est le principal inconvénient lorsqu’il s’agit d’étudier plus en profondeur la teneur en substances biologiquement actives du pollen et leurs effets bénéfiques sur la santé.
Malgré ce qui précède, il peut être considéré comme un complément alimentaire très réparateur, car il est composé des éléments suivants :
- Glucides : Ceux-ci représentent 31 à 40 % de sa composition, qui est constituée de sucres simples, tels que le fructose et le glucose.
- Les protéines : qui représentent 20 à 23 % de la composition du pollen d’abeille. Il fournit également 10,4 % d’acides aminés essentiels, des substances que l’organisme ne peut pas produire par lui-même et qui doivent être ingérées par le biais de l’alimentation, comme l’alanine, l’arginine, la cystine, la glycine, la lysine, la phénylalanine, le tryptophane, etc.
- Les graisses, dont la composition est comprise entre 5 et 10 % et parmi les acides gras essentiels les plus abondants, sont les acides linolénique et linoléique. Il contient également de petites quantités de phospholipides et de phytostérols.
- Vitamines : Le pollen d’abeille contient une grande variété de vitamines. Il est surtout riche en vitamines B, telles que B1, B2 et B6, ainsi qu’en vitamine C. Il contient également d’autres vitamines, telles que l’acide acidique et la vitamine C. Mais il en contient également d’autres comme l’acide nicotinique, l’acide pantothénique et la choline. C’est sans doute l’un des aliments les plus riches en vitamines que l’on puisse trouver.
- Minéraux et oligo-éléments : il fournit du potassium, du sodium, du magnésium, du manganèse, du silicium, du calcium, du phosphore, du fer, entre autres.
- Substances bioactives : telles que les caroténoïdes et les flavonoïdes, dont le contenu est vital en tant qu’antioxydant, car il offre une résistance aux vaisseaux sanguins. Mais ce contenu peut varier d’un pollen à l’autre en fonction de la source de nourriture des abeilles.
Propriétés du pollen d’abeille
Comme nous l’avons dit, le pollen d’abeille est connu pour ses nombreuses propriétés, dont certaines, en fait, à un niveau curatif. Elle peut être ingérée en tant que complément alimentaire, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires avant de pouvoir affirmer qu’elle possède des qualités thérapeutiques. Néanmoins, on peut dire que les bienfaits du pollen sont multiples grâce à ses principes bioactifs, dont la plupart ont leur origine dans les plantes, aux propriétés antioxydantes.
Ses propriétés sont dues aux composants antioxydants des plantes, qui préviennent les dommages cellulaires et l’apparition de maladies cardiovasculaires ou inflammatoires. Ainsi, les propriétés du pollen sont :
- Fonction naturellement énergisante et réparatrice car elle fournit l’énergie dont nous avons besoin dans chaque cas.
- Il renforce le système immunitaire, c’est-à-dire nos défenses.
- Il contribue à faciliter la digestion, ainsi qu’à prévenir les maladies du foie et à régénérer la flore bactérienne intestinale.
- Il renforce les vaisseaux sanguins et aide à contrôler les taux de cholestérol et de triglycérides et à équilibrer le pH du sang, grâce à son pouvoir antioxydant élevé.
- Un allié fantastique pour les problèmes de menstruation ou les troubles de la ménopause, grâce à ses propriétés anti-inflammatoires. Il est également recommandé pour les problèmes de prostate et les problèmes respiratoires.
- Un autre avantage du pollen est qu’il augmente la concentration et stimule la mémoire.
- Il régule le système nerveux, améliore l’humeur et réduit le stress.
- Améliore la vision, grâce à sa composition en riboflavine.
- Régule l’hypotension.
- Supplément protecteur fantastique pour les patients atteints de cancer qui subissent une chimiothérapie ou une radiothérapie.
- Améliore la puissance sexuelle et combat l’impuissance.
- Arrête la chute des cheveux dans certains cas, grâce à sa teneur en cystine.
- Combat la rhinite allergique, à long terme.
Comment prendre le pollen d’abeille ?
Le pollen d’abeille est consommé pour compléter ou enrichir l’alimentation, dans les situations de manque d’appétit, de surmenage ou de fatigue. Il s’agit d’un complément alimentaire naturel qui fournit à l’organisme des nutriments supplémentaires et contribue à une amélioration progressive de l’état nutritionnel.
En cas d’allergie au pollen, il convient de prêter une attention particulière car, bien que cela ne soit pas fréquent, quelques cas de réaction allergique aiguë ont été observés après l’ingestion du produit.
Cet aliment peut être pris
- nature.
- dissous dans des boissons telles que les tisanes, le café ou les jus de fruits.
- mélangé à du yaourt ou de la confiture ou tout autre aliment servant de base liquide ou semi-liquide.
- Il est conseillé de broyer les granules de pollen avant de les ingérer pour faciliter leur assimilation.
Quelle quantité de pollen dois-je prendre ?
La dose recommandée de pollen est de 20 g (une cuillère à soupe) deux fois par jour pour les adultes et de 10 g (une cuillère à café) pour les enfants. Toutefois, demandez à votre pharmacien ou vérifiez les instructions du fabricant car le dosage peut varier en fonction de l’usage.
Maintenant que vous en savez plus sur le pollen d’abeille et que vous avez vu la longue liste de ses bienfaits pour la santé, êtes-vous prêt à essayer les bienfaits du pollen d’abeille ?
Source : Quierocuidarme